Highlights & Sehenswürdigkeiten
Der Victoria Peak ist der klassische Auftakt: Mit der historischen Peak Tram geht es steil hinauf, oben öffnet sich der berühmte Blick über den Wald aus Wolkenkratzern und den Victoria Harbour. Am Abend spiegelt sich die Skyline im Wasser, wenn zur Lichtshow „A Symphony of Lights“ die Fassaden erstrahlen.
Die legendäre Star Ferry pendelt für wenige Cents zwischen Hong Kong Island und Kowloon und bietet die schönste Perspektive auf die Skyline. Auf der Insel Lantau thront der Große Buddha (Tian Tan) über dem Kloster Po Lin, erreichbar mit einer spektakulären Seilbahnfahrt.
Märkte & Viertel
In Kowloon reihen sich die Märkte aneinander: der Temple Street Night Market mit Garküchen und Wahrsagern, der Ladies' Market und der Flower- und Bird-Market. Rund um Mong Kok pulsiert das Leben besonders dicht, während Central und Sheung Wan mit Rolltreppen, Galerien und trendigen Bars aufwarten.
Kulinarisch ist Hongkong ein Paradies: Dim Sum am Morgen, Wan-Tan-Nudeln, Roast Goose und Milchtee gehören ebenso dazu wie die Sterneküche. Ein Abstecher in ruhigere Ecken wie Stanley oder auf die Outlying Islands (Lamma, Cheung Chau) zeigt die entspannte Seite der Stadt.
Essen & Ausgehen
Hongkong isst rund um die Uhr. Zum Frühstück oder Mittag gehört Yum Cha mit Dim Sum in dampfenden Bambuskörbchen, dazu kommen die typischen Cha-Chaan-Teng-Lokale mit Milchtee, French Toast und Makkaroni-Suppe. Auf der Straße locken Egg Waffles (Gai Daan Jai), Fischbällchen und warme Eierküchlein.
Abends verlagert sich das Leben nach Lan Kwai Fong und ins hügelige SoHo, das man bequem über die längste überdachte Rolltreppe der Welt, den Central–Mid-Levels Escalator, erreicht. Rooftop-Bars mit Blick auf die Skyline, klassische Milchtee-Buden und Sterneküche liegen hier oft nur wenige Schritte auseinander.
Natur & Ausflüge
Hinter der vertikalen Stadt steckt überraschend viel Natur: Der Küstenwanderweg Dragon's Back auf Hong Kong Island gilt als einer der schönsten Stadt-Trails Asiens und endet am Strand von Big Wave Bay. Im Nordosten lockt die grüne Halbinsel Sai Kung mit ihren Buchten und Bootstouren zu vorgelagerten Inseln.
Ein beliebter Tagesausflug führt per Fähre ins rund eine Stunde entfernte Macau mit seiner portugiesisch geprägten Altstadt (UNESCO). Auf Lantau verbindet die Seilbahn Ngong Ping 360 den Großen Buddha mit dem Fischerdorf Tai O; für Familien liegen zudem Ocean Park und Hongkong Disneyland bereit.
Anreise & Fortbewegung
Direktflüge ab Frankfurt erreichen Hongkong in rund 11 bis 12 Stunden. Vom modernen Flughafen bringt der Airport Express in 24 Minuten ins Zentrum. Beachte, dass für Hongkong als Sonderverwaltungszone eigene Einreiseregeln gelten können.
Das MTR-Metronetz ist schnell, sauber und englisch beschriftet; bezahlt wird bequem mit der aufladbaren Octopus-Karte, die auch in Bussen, Fähren und vielen Läden gilt. Die Star Ferry und die Tram („Ding Ding“) auf Hong Kong Island sind zugleich günstige Sehenswürdigkeiten.
Häufige Fragen zu Hongkong
Wann ist die beste Reisezeit für Hongkong?
Am angenehmsten ist der Herbst von Oktober bis Dezember mit mildem, trockenem Wetter, gefolgt vom Frühling im März. Der Sommer ist heiß, sehr schwül und die Taifun-Saison, was Reisen zwar möglich, aber unbeständig macht.
Wie bewegt man sich in Hongkong am besten fort?
Mit der MTR-Metro, ergänzt durch Star Ferry, Straßenbahn und Busse. Am praktischsten ist die aufladbare Octopus-Karte, mit der man in fast allen Verkehrsmitteln und vielen Geschäften bezahlt. Vieles lässt sich auch gut zu Fuß erkunden.
Lohnt sich ein Tagesausflug von Hongkong nach Macau?
Ja. Mit der Fähre ist Macau in rund einer Stunde erreichbar; die historische Altstadt zählt zum UNESCO-Welterbe und mischt portugiesisches Erbe mit chinesischer Kultur. Da Macau eine eigene Sonderverwaltungszone ist, sollte man den Reisepass mitnehmen.